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Chili
Escudo Rojo
Escudo Rojo est le fruit de la rencontre entre les terroirs chiliens et le savoir-faire de Baron Philippe de Rothschild. Dès sa création en 1999, il s’inscrit comme son digne héritier au Chili, son nom en est l’illustration parfaite : Escudo Rojo est la traduction espagnole de l’allemand « Rote Schild » qui signifie blason rouge.
Ce qui distingue ce vin
Escudo Rojo est un vin rare d’assemblage de l’exceptionnel terroir chilien, sublimé par le savoir-faire bordelais de Baron Philippe de Rothschild.
Le Chili est un paradis viticole. La richesse de ses sols et la variété des climats en font un terroir exceptionnel. Escudo Rojo prend vie dans la Vallée de Maipo, au cœur historique du vignoble chilien. La Viña Baron Philippe de Rothschild Chile se dresse au milieu de son propre vignoble de 60 hectares. Les terroirs exceptionnels qui permettent la production d’Escudo Rojo, tout comme les hommes et les femmes qui prennent soin des vignes doivent être préservés et respectés. Baron Philippe de Rothschild Chile a donc mis en place des pratiques viticoles adaptées et durables en accord avec la certification « Sustainable Wine of Chile ».
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Mapu Reserva
Les vins Mapu Reserva sont issus du vignoble de Baron Philippe de Rothschild à Villavicencio situé dans la Vallée de la Maule. Véritable explosion de saveurs, ces vins sont fruités, gourmands et épicés. Ils invitent à la générosité et au partage autour de mets simples et savoureux.
Ce qui distingue ce vin
La gamme Mapu Reserva est l’expression généreuse des cépages de la Vallée du Maule.
La gamme Mapu Reserva se décline en vins monocépages laissant place à toute l’expression des différentes variétés cultivées sur ce terroir unique de la propriété. Les vins sont denses et généreux grâce à leur élevage en fûts durant 6 à 8 mois. Leur palette aromatique n’en est que plus riche et la longueur en bouche renforcée. Ces vins s’accordent idéalement avec des viandes et poissons grillés, ou le typique pastel de choclo.
Mapu
Les vins Mapu sont issus du vignoble de Baron Philippe de Rothschild à Villavicencio situé dans la Vallée de la Maule. Véritable explosion de saveurs, ces vins sont fruités, gourmands et épicés. Ils invitent à la générosité et au partage autour de mets simples et savoureux.
Ce qui distingue ce vin
La gamme Mapu offre des vins vins frais et fruités aux couleurs chiliennes.
La gamme Mapu offre des vins monocépages vifs et fruités : Sauvignon blanc, Carménère et Cabernet Sauvignon. Ils dévoilent toute la richesse du terroir exceptionnel de la Vallée de la Maule. Les vins Mapu trouveront parfaitement leur place pour un apéritif improvisé entre amis, tout autant que sur une belle table pour un repas chaleureux.
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